De Werkgroep Brugs Kokkerellen is een onderdeel van de vzw Brugs Ommeland. Zij bestuderen de voedingsgewoonten van onze voorouders.
Voorlopig is de werkgroep "on holt". Voorlopig zullen er slechts kleine projecten worden uitgewerkt die op ons pad komen.
In 2004 werd de werkgroep Brugs Kokkerellen opgericht. Deze werd op gepaste wijze voorgesteld in de museumkeuken van de Potterie. Brugs Kokkerellen wil in de eerste plaats Brugse gerechten en specialiteiten in ere houden. Maar hun werking is veel breder. Zij bestuderen ook oude West-Vlaamse eetculturen, wellevendheidregels, oude en vergeten recepten en groenten, geneesmiddelen uit de natuur, kortom alles wat met het vroegere dagelijks leven te maken heeft in onze streek.
Voeg deze kaart toe aan uw website;
We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid