Bières artisanales
La Brasserie « Grain d’orge » est une brasserie familiale qui fût fondée en 2002 par Benoît et Viviane Johnen. Elle se situe dans le village de Hombourg, à la limite des 3 frontières. La production de la brasserie a augmenté d’année en année depuis sa création pour atteindre en 2016, 4000Hl de bières.
Ses bières principales sont la Brice, la Joup, la Canaille, la Grelotte, The Pom, la Triple, la Double et la Pure d'Aubel. A cela s’en ajoutent d’autres, ce que l’on appelle les bières à façon. Elles sont faites sur mesure pour des petits débits ou des évènements spéciaux.
L’association d’ingrédients et d’épices naturels rend les bières du Grain d’orge uniques et l’aménagement d’une salle de brassage spacieuse respectant les normes imposées par l’AFSCA garantit leur qualité. En outre, une salle de banquet a été aménagée à l’étage. Celle-ci est disponible à la location mais sert aussi à accueillir les groupes qui visitent la brasserie afin de conclure de manière agréable par une dégustation.
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