
Restaurant Brasserie Edouard. Ouvert 7j/7. 10 min de Wavre.
Restaurant Brasserie Edouard. Grez-Doiceau.
Tout à commencé il y a quelques années quand un serveur ambitieux (Neimry Davy) rencontra un cuisinier talentueux (Steve Kumps).
Après avoir roulé leur bosse dans l'horeca, ils ont tous les deux travaillé dans une brasserie de renom de la région.
Devenu inséparables, ils découvrirent qu'ils avaient tous les deux le même rêve : Avoir leur propre affaire.
Pourquoi ne pas concrétiser ce rêve ?
Sans relâcher d'effort, ils se mirent à chercher leur futur resto ce qui ne fut pas chose facile.
Quand un jour, se mit sur leur route par hasard... Edouard.
Ils ont eu le coup de foudre pour cet endroit et ont décidé de se "jeter à l'eau".
Tous deux ne seraient rien sans les dix personnes qui composent l'équipe d'Edouard et qui contribuent à améliorer le confort et les papilles de leurs clients.
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