facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Bouf's

Bouf's
Adres: Steenweg op Brussel 11, 3080 Tervuren, België
Telefoonnummer: 02 721 11 81
Staat: Vlaams Gewest
District: Vlaams-Brabant
Stad: Tervuren
Route: Steenweg op Brussel
Huisnummer: 11
Postcode: 3080


Openingstijden

maandag: Gesloten
dinsdag: Gesloten
woensdag: 12:00–15:00, 18:00–23:00
donderdag: 12:00–15:00, 18:00–23:00
vrijdag: 12:00–15:00, 18:00–23:00
zaterdag: 12:00–15:00, 18:00–23:00
zondag: 12:00–15:00, 18:00–23:00

Recensies
Het was weer even geleden maar met de kinderen hier nog eens binnengesprongen. Heel lekker gegeten, top sfeer en heel vriendelijke bediening. Knap interieur ook. Aanrader.
Bouf's Tervuren is een ware parel voor liefhebbers van de mediterrane keuken! Vanaf het moment dat je binnenstapt, word je begroet met een warme en gastvrije sfeer. Het interieur straalt een subtiele elegantie uit die perfect samengaat met het culinaire avontuur dat je te wachten staat.nnHet menu is een meesterwerk van smaken, met gerechten die de essentie van de mediterrane keuken prachtig weergeven. De hummus en falafel zijn onweerstaanbaar en de verse zeevruchten brengen je direct naar de kust van de Middellandse Zee. Elk gerecht is met zorg en liefde bereid, waarbij gebruik wordt gemaakt van hoogwaardige ingrediënten die de authentieke smaken naar voren brengen.nnHet personeel is vriendelijk, attent en weet precies hoe ze hun gasten in de watten moeten leggen.nnBouf's Tervuren is zonder twijfel een culinair hoogtepunt dat je niet mag missen. Of je nu op zoek bent naar een gezellige avond uit met vrienden of een romantisch diner voor twee, hier beleef je gegarandeerd een onvergetelijke eetervaring. Dit is de plek waar de mediterrane keuken tot leven komt in al zijn pracht en praal!
We hebben onlangs genoten van een heerlijke avond bij Boufs, en het was een absolute aanrader. De gerechten waren rijk aan smaak en met zorg bereid. De ambiance is warm en gezellig, perfect voor een avondje uit.nnWat echt opviel was het personeel: iedereen was ontzettend vriendelijk en behulpzaam, wat meteen een gastvrij gevoel gaf.nnKortom, voor wie op zoek is naar een plek met een prettige sfeer en uitstekende service, is Boufs een must-visit. We komen zeker terug!
Bijzonder vriendelijke bediening en aangenaam kader. Zeer smakelijke en delicaat maar precies geparfumeerde en bereide gerechtjes met diverse invloeden uit bv de Marokkaanse, Turkse en Libanese keuken. Prijs is tamelijk hoog in verhouding tot de grootte van de porties maar aanvaardbaar voor de geboden kwaliteit. Met 4 personen waarvan 2 kleine eters, deelden we 2 finger food gerechtjes, 3 'mains', 3 dips en 3 slaatjes/groentenbereidingen, en 2 dessertbordjes achteraf. We voelden ons nèt voldaan. Samen met 1 liter bruiswater en 4 glazen wijn kwamen we uit op gemiddeld 40 EUR per persoon.
In het hart van Tervuren, verborgen tussen de bomen en de rumoer van het pittoreske stadje, ligt Bouf’s. De deur valt achter ons dicht en we wanen ons meteen in een andere wereld, ergens diep in een Marokkaanse stad als Chefchaouen, waar de lucht zindert en de avond ons omarmt. Alsof een zachte Autofocus ons zicht bijstelt en we ineens middenin een Mediterraanse droom belanden. Een uitnodiging, bijna, om even alles achter te laten.nnHet personeel beweegt zich geruisloos, met een natuurlijke elegantie die vertrouwen wekt. Maar het is vooral Thomas die ons werkelijk bij de hand neemt. Hij is de gastheer die je enkel in films verwacht, onzichtbaar maar altijd aanwezig, precies wanneer je hem nodig hebt. Vanaf het eerste moment leidt hij ons moeiteloos door het menu, met een aanstekelijke passie en oog voor detail.nnEn dan het eten. Een feest van smaken die ons terugbrengen naar zwoele avonden onder een heldere hemel. De bavette smelt weg zoals tijd dat doet op zo’n avond, de berloumi herinnert ons aan iets te luide zuiderse marktkramers die lachen in de late zon, en de gegrilde wortels met ricotta… Ze zijn een gedicht dat je nog dagen in je hoofd meedraagt. Elke hap lijkt een stukje Mediterraanse zon te bevatten.nnZo overdonderd waren we, dat we Thomas vroegen onze lof aan de chef Jens over te brengen. Tot onze verrassing stond de chef niet veel later voor ons, met de glimlach van iemand die weet dat hij iets uitzonderlijks heeft neergezet. Toen wisten we het wel zeker: Bij Bouf’s eten is een zeldzaam voorrecht.nnBouf’s is geen restaurant, het is een ervaring. Een reis naar het hart en ziel van het Mediterraanse leven, waar de zintuigen ontwaken en je tijd even geen betekenis meer heeft. Een Autofocus op wat echt telt.
Reageer op deze plaats

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid