Black Salt

Info

just relax and enjoy, we will cook for you!

Geschiedenis

Op deze site zal u geen kant en klaar concept vinden. Wij maken immers uw concept. Samen met u kijken we op basis van uw voorkeuren, de locatie, het aantal personen, het budget per persoon, ... hoe we van uw ideeën een geslaagd etentje kunnen maken voor u en uw gasten.

• Bent u bijvoorbeeld verslaafd aan look, basilicum, citroen of wat dan ook ? Heeft u een bijzondere band met eend of konijn, of net niet ? Bent u verknocht aan aardbeien, witloof, spruitjes, asperges, ... en wenst u een menu met dat ene product van hapje tot dessert. Voor ons geen probleem.
• Bent u Italofiel of heeft u bijzondere herinneringen aan dat vakantieliefje in Spanje ? Misschien maakt u liever een reis rond de wereld, met bij elke gang een gerecht uit een ander continent ? Wij passen met plezier het menu voor u aan, of heeft u liever een buffet ?
• Een avond foodpairing met bier, wijn, champagne of zelfs gin & tonic ? Een hele maaltijd met dranken aangepast aan het menu van je keuze, of net de drank van je keuze met het daarbij horende hapje of gerecht kunnen we samen opstellen.
• Misschien wil je je gasten verstomd laten staan met een winterbarbecue met passende bijgerechten zoals bijvoorbeeld een gratin van spruitjes, spek en mosterd ? Of liever gekarameliseerd witloof met aceto balsamico en appeljenever ?
• Geen zin om een heel menu aan tafel vastgekluisterd te zitten ? Ook een receptie of walking-dinner met hapjes van amuse-geulle tot dessert behoort tot de opties.
• Babyborrels, kerstrecepties of communiefeesten: u heeft een idee of thema, wij zorgen voor de bijhorende smaken…
U ziet het, uw smaak, uw "goesting", uw voorkeuren bepalen ons menuvoorstel.

..."uw smaak, uw keuze, uw menu"...