Bistro 't Gerecht

Info

Food and business

Geschiedenis

De vakwerkhoeve Fabry, ook bekend als het HET GERECHTSHOF, werd opgetrokken anno 1615 op een perceel bij de kogelstraat te Zepperen. De toekenning van de benaming GERECHTSHOF aan de Fabrywinning te Zepperen berust op aanwijzingen uit de volksmond.



Wellicht ziet hierin een grond van waarheid en moet vooral gedacht worden aan plaatselijke cijnshoven waar lagere rechtspraak werd uitgeoefend of aan een hoeve waar de zittingen van de lokale schepenbank plaatsvonden.



In 1974 werd het GERECHTSHOF bedreigd met afbraak wegens verkaveling en zou het heropgebouwd worden in Bokrijk. Wegens onvoorziene omstandigheden heeft men de authentieke houten balken kunnen onderscheppen en werd het GERECHTSHOF opnieuw opgebouwd in Olen.



Sindsdien werd het GERECHTSHOF uitgebaat als restaurant Doffenhof. in de zomer van 2006 veranderden we het concept van klassiek restaurant naar BISTRO FOOD EN BUSINESS cafe het gerecht......