Baraque Michel

Info

Hotel-Restaurant des Hautes-Fagnes (cuisine traditionnelle et de saison) - Boulangerie artisanale.

Ausflugslokal im Hohen Venn - Traditionelle Küche und hauseigene Bäckerei.

Geschiedenis

La Baraque Michel, ein typisches Gasthaus des Hohen Venn, bietet Ihnen einen angenehmen Aufenthalt inmitten eines Naturparks.

Seit 1912 bereitet die Baraque Michel in vierter Generation Reisenden und Stammgästen auf authentische Weise einen großzügigen Empfang in traditioneller Atmosphäre.

In gemütlichem Ambiente bieten wir Ihnen eine saisonale Küche, für die unser Küchenchef nur die allerfrischesten Zutaten verwendet. Die Karte folgt dem Kreislauf der Natur und bietet jeden Monat neue Gerichte. Angeboten werden auch Gruppenmenüs.

Der Küchenchef ist nicht nur am Herd sondern auch in der Backstube zu Hause: Unsere Bäckerei fertigt Kuchen, Brot und hausgemachtes Eis an, die darauf warten, verkostet zu werden.

Sie sind in unserer Region auf der Durchreise? Übernachten Sie doch in einem unserer 13 venntypischen Zimmer, die wir für Sie bereithalten!

Wenn Sie Ausflüge ins Grüne lieben, können Sie einen Termin mit einem Naturführer vereinbaren, der Sie auf Ihren Wanderungen begleitet.

Selbstverständlich stehen wir Ihnen gerne für alle weiteren Auskünfte zur Verfügung.