Bamboe-frit

Info

Welkom op de pagina van BAMBOE-FRIT.
Een frituur zoals een frituur moet zijn.
Snelheid, versheid en kwaliteit zijn onze troeven! Smakelijk.

Geschiedenis

Bij ons kan je terecht voor verse zelf gesneden frieten gebakken in rundvet. Bewust heb ik gekozen voor een iets dikkere friet dan mijn meeste collega's. Omdat ik vind dat een friet krokant aan de buitenkant moet zijn en er toch nog voldoende puree moet aanwezig zijn. Ook blijft een dikkere friet langer warm. En geef toe een warme friet is lekkerder dan een koude.
Andere specialiteiten zijn; zelf gemaakt stoofvlees en ballekes in tomatensaus. Artisanale vol au vent en plat special (varkensvlees in een getomateerde madeiresaus.
Ook onze bamboe-schotel is zeker de moeite waard voor de goei eters. tussen de 400 en 500 gr van het malste rundsvlees, enkele minuutjes in de frituur en opgediend met sla, frietjes en warme pepersaus. dit alles op een bord met bestek.
En niet te vergeten onze reeds heel bekende zelfgemaakte tartaar.
Verder kan u verschillende snacks en sauzen hebben. Voor heel het assortiment ga zeker eens naar onze website. www.bamboefrit.be