facebooktwitterpinterest

Recensies, contactgegevens voor Baan Chann

Baan Chann

Info

A la découverte de la cuisine royale thailandaise.

Geschiedenis

RESERVATION UNIQUEMENT PAR TELEPHONE

Michel Verlinden © BRUZZ http://www.bruzz.be/fr/resto/resto-baan-chaan

Une nouvelle petite adresse de Saint-Gilles envoie une cuisine thaïlandaise 100% homemade. Le tout ciselé par un chef au four et au moulin. Excitant.
Les cantines asiatiques ont tout à gagner de la transparence. En cause, des préparations complexes au sein desquelles les ingrédients sont difficiles à identifier pour les néophytes. Baan Chaan l'a remarquablement bien compris.
Situé au coin de la rue de Savoie et de la rue d'Albanie, ce restaurant de poche décline une vingtaine de couverts. La configuration du lieu, étriquée, s'articule autour d'un comptoir où un chef, 100% thaï, déploie une énergie de dingue. Totale ouverture donc pour cette enseigne qui n'a rien à cacher. Seul inconvénient de ce dispositif, la hotte pourtant puissante – on l'entend bien ! - n'empêche pas que l'on sente la nourriture en sortant… mais on a vu pire.
Le décor, simple, décline chaises et sets de table noirs, pans de murs rouges et environnement blanc orné de photos de danse traditionnelle. L'enseigne a fait le bon choix: miser sur des préparations entièrement faites sur place. On en prend la mesure dès l'entrée.
Soit, un très simple Sa te kai (8 euros) qui consiste en quatre brochettes de poulet proposées avec de la sauce satay. Le poulet est parfaitement tendre, tandis que la sauce fait valoir un goût de cacahuète digne de ce nom. De petites carottes râpées au vinaigre et au piment relèvent intelligemment le tout. Idem pour le plat que l'on a également choisi à deux pattes, un Kareng kari kai (14 euros), du filet de poulet au curry jaune. Original, il est émaillé de morceaux de pomme de terre, le curry est l'un des meilleurs que l'on n'ait mangé. Il se tient sur le fil du piquant et de l'épicé sans jamais basculer d'un côté ou de l'autre. Décalé est également le dessert, une crème brûlée au thé rouge (6 euros) qui est certes intéressante mais manque de gourmandise (croûte pas assez croquante, contraste chaud-froid pas assez marqué).



"Le Baan Chann souhaite vous faire découvrir une variété de curry et quelques plats thaïlandais typiques, selon les recettes de la cuisine royale thaïlandaise, telle qu’elle est encore enseignée à Bangkok."
Adres: Rue de Savoie 13 Savoiestraat 13 , Brussel 1060, BE
Telefoonnummer: 02 534 50 01
Stad: Brussel
Route: Rue de Savoie 13
Huisnummer: Savoiestraat 13
Postcode: 1060


Openingstijden

Maandag: 18:30-22:00
Dinsdag: 18:30-22:00
Woensdag: 11:30-14:00
Woensdag: 18:30-22:00
Donderdag: 11:30-14:00
Donderdag: 18:30-22:00
Vrijdag: 11:30-14:00

Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Chez Saly Chez Saly 1 km Thai uitgebaat door Chinezen . Man super vriendelijk maar rookt op het terras waar wi...
Les Larmes du Tigre Les Larmes du Tigre 1 km Heel mooi restaurant. Prachtige en vriendelijke bedienining met de nodige deskundige ...
Chez Mymy Chez Mymy 2 km Een aangename verrassing. Ideaal voor een snelle hap in stad na bezoek aan bv Bozar. ...
Mam Mam Mam Mam 2 km Gezellig knus restaurant. Vriendelijke bediening en heerlijk eten! Je hebt ook de mog...
Quoc Long Quoc Long 2 km Spijtig alles was lauw
Khun May Khun May 2 km Lekkere gerechten. Vriendelijke bediening. Laat u niet afschrikken door het feit dat ...
Thai Talks Thai Talks 2 km A comida é incrível, muito cuidado com a pimenta, é um pouco forte. O banheiro é limp...
Davi Davi 3 km De bediening is vlot, vriendelijk en ook in het Nederlands wat in Brussel toch niet a...
K-Touch K-Touch 3 km Vertaald door Google Het is heel simpel, ik heb niet eens de gelegenheid gehad om de ...
Perle de Siam Perle de Siam 3 km Lekkere lunch! soep en hoofdgerecht porties zijn ok. Prijs kwaliteit was ok 2p Vriend...
Perle De Siam Perle De Siam 3 km Lekkere lunch! soep en hoofdgerecht porties zijn ok. Prijs kwaliteit was ok 2p Vriend...
Fanny Thai Fanny Thai 3 km
Buddhasia Buddhasia 3 km Lekker en niet duur. 9,50 voor een lunch: soep en hoofdgerecht.
Lune de Miel Lune de Miel 3 km Een van de betere en gezelligere Thaise restaurants in deze straat vol Thais/Vietname...
Au Lotus Thaï Au Lotus Thaï 3 km Gezellig thais-vietnamees restaurant centrum Brussel. Niet duur en lekker eten met he...
Rêve d'Asie Rêve d'Asie 3 km Een gezellig restaurantje. Het interieur was mooi en het eten heerlijk. De pittige ...
À l'Apocalypse À l'Apocalypse 3 km Lekkere gerechten, vriendelijke bediening, één van de toppers van de wijk !!
Recensies
Hier is maar één woord voor schitterend! Un mot succulent !
What a great surprise. Nice and cozy place, good atmosphere. The food was absolutely delicious! This is the best Thai restaurant I've tried so far. Highly recommend I will definitely return and recommend this place. Vertaald door Google Wat een geweldige verrassing. Leuke en gezellige plek, goede sfeer. Het eten was absoluut heerlijk! Dit is het beste Thaise restaurant dat ik tot nu toe heb geprobeerd. Sterk aanbevelen Ik zal zeker terugkomen en deze plek aanbevelen.
Si vous souhaitez manger un véritable thaï qui propose une nourriture raffinée, confectionnée avec des produits de premières fraîcheur et pleine de saveur alors ne cherchez plus…. c’est à tomber Vertaald door Google Als je een echte Thai wilt eten die verfijnd eten biedt, gemaakt met verse producten en vol van smaak, zoek dan niet verder…. het is om voor te sterven
Super resto. Le chef est super accueillant. Je suis thaïlandaise je peux affirmer que les plats sont réellement des plats Thaï. La quantité est au rdv et les saveurs aussi. Jai adorer Vertaald door Google Geweldig restaurant. De chef-kok is super gastvrij. ik ben Thais Ik kan zeggen dat de gerechten echt Thaise gerechten zijn. De hoeveelheid staat op de afspraak en de smaken ook. ik hield van
Vertaald door Google Voor de derde keer komen eten Dezelfde heerlijke maar met meer servicegerichte geest die indruk maakte. Naast de kwaliteit en authenticiteit, blaast de service me omver. Ik vind het geweldig als ondernemers die extra mijl gaan om ervoor te zorgen dat hun klanten tevreden zijn. Beveel dit juweeltje van harte aan : Origineel มาทานรอบสามแล้ว อร่อยเหมือนเดิมแต่เพิ่มเติมคือ service mindที่ประทับใจ In addition to the quality and authenticity, the service blows me away. Love it when entrepreneurs go the extra mile to ensure their customers are satisfied. Wholeheartedly recommend this gem :
Excellent!!!! Je recommande vivement !! Nous y retournerons. PS : précisez si vous voulez du piquant ou non^^. Nous n'avions pas fait la précision et un des plats était très très piquant, nous sommes sortis en nage . Vertaald door Google Uitstekend!!!! Ik raad ten zeerste aan !! We zullen terugkomen. PS: geef aan of je pittig wilt of niet ^^. We hadden de precisie niet gemaakt en een van de gerechten was heel erg pittig, we kwamen zwemmen .
Was a bit too spicy for me but it’s my only critic I should point out I have very low tolerance to spicy!. The chef was extremely kind and recommended next time we go we let him know when reserving by email, so he can work a milder version. Definitely recommend It for Thai food amateurs. Vertaald door Google Was een beetje te pittig voor mij, maar het is mijn enige criticus ik moet erop wijzen dat ik een zeer lage tolerantie voor pittig heb!. De chef-kok was buitengewoon aardig en raadde aan de volgende keer dat we gaan, we hem dit laten weten bij het reserveren per e-mail, zodat hij een mildere versie kan werken. Beveel het zeker aan voor Thaise foodamateurs.
Incredible Thai food - best we have had in Europe. Delicious, spicy, fresh, generous portions. Everything was delicious, and the set menu was great value for money. The chef was lovely and you could tell everything was made with such care! Highly highly recommend. Vertaald door Google Ongelofelijk Thais eten - het beste dat we in Europa hebben gehad. Heerlijke, pittige, frisse, royale porties. Alles was heerlijk en het vaste menu bood veel waar voor uw geld. De chef-kok was aardig en je kon zien dat alles met zoveel zorg was gemaakt! Zeer aan te bevelen.
Un des restaurants thaïlandais les plus raffinés que j'aie goûté mais depuis le covid, on va pour un menu différent chaque jour pas possible de choisir un plat et on est limité au menu préparé Vertaald door Google Een van de beste Thaise restaurants die ik heb geproefd maar sinds covid gaan we elke dag voor een ander menu niet mogelijk om een ​​gerecht te kiezen en we zijn beperkt tot het bereide menu
Excellente adresse. Cuisine raffinée et authentique. J'y retournerai certainement. Vertaald door Google Uitstekend adres. Verfijnde en authentieke keuken. Ik zal zeker teruggaan.
Reageer op deze plaats

Routebeschrijving naar Baan Chann met het openbaar vervoer


Lombardie 60 meter
81
97
Lombardie 70 meter
81
97
Sint-Gillis Metro Horta 150 meter
Sint-Gillis Moris 160 meter
136
Sint-Gillis Metro Horta 170 meter

Voeg deze kaart toe aan uw website;



We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid