facebooktwitterpinterest
mobiel menu

Amaranth

  1. Merelbeke
  2. Merelbeke Restaurant

Recensies, contactgegevens voor Amaranth

Amaranth
Adres: Ringvaartstraat 51, 9820 Merelbeke, België
Telefoonnummer: 0496 33 57 83
Staat: Vlaams Gewest
District: Oost-Vlaanderen
Stad: Merelbeke
Route: Ringvaartstraat
Huisnummer: 51
Postcode: 9820


Openingstijden

maandag: Gesloten
dinsdag: Gesloten
woensdag: Gesloten
donderdag: 19:00–00:00
vrijdag: 19:00–00:00
zaterdag: 19:00–00:00
zondag: Gesloten

Update informatie
Nabijgelegen soortgelijke bedrijven
Bistro Insieme Bistro Insieme 462 meter Onafhankelijk bedrijfsrestaurant. Voor een grootkeuken is het eten goed. Hygiëne niks...
A piece of K A piece of K 548 meter Steeds wel een lekkere en leuke ervaring. Naast de lekkere taarten: In de zomer een s...
De Bergstraat De Bergstraat 688 meter Het voelt altijd thuiskomen in de Bergstraat. Fantastische bediening met huiselijke s...
Restaurant de bergstraat Restaurant de bergstraat 689 meter Zalig gegeten en jullie serveuse fhebe is topper draag haar maar op handen ze kent kn...
Tuinkaffee-Merelbeke Tuinkaffee-Merelbeke 714 meter Heel veel keuze en als moe bent van winkelen een lekker kopje koffie kan ook
Gastronomie aan huis Gastronomie aan huis 717 meter Davy is een van de betere koks in België. Hij heeft dan ook zijn ervaring opgedaan bi...
PIZZA DIAMOND MERELBEKE PIZZA DIAMOND MERELBEKE 827 meter de pasta’saus’ was water met een klein smaakje. de scampis die er in zaten hadden gee...
THOOFTgerecht THOOFTgerecht 870 meter We waren al tevreden klanten, maar ook in hun afhaalgerechten in coronatijden scoren ...
TCa Tearoom & Snacks Be 0819.080.074 TCa Tearoom & Snacks Be 0819.080.074 1 km Altijd vlotte bediening en vriendelijke service. Eenvoudige maar lekkere gerechten vo...
Salons Roskam Salons Roskam 1 km Zaterdag vierden we moeke's 85e verjaardag met 45 familieleden en vrienden in salons ...
La Traverse La Traverse 1 km Zeer positieve ervaring. Eten was zeer lekker en de porties waren zeker voldoende. Ge...
La Traverse La Traverse 1 km Telkens weer, altijd weer verrast chef Matthijs ons met een origineel lunchmenu. Fijn...
Oblix - Boetiek Gastronomiek Oblix - Boetiek Gastronomiek 1 km De mei menu gekocht voor moederdag. Goede uitleg, zeer goed georganiseerd met de vel...
Tante Bernadette Tante Bernadette 2 km Heel lekkere lunch en vriendelijke bediening in een bijzonder origineel kader. De kit...
Attitude Attitude 2 km Lekker eten, vriendelijke en snelle bediening, goede wijn van lokale wijnhandelaar. W...
De Blauwe Artisjok De Blauwe Artisjok 2 km Heel lekker gegeten echt een aanrader , alles was top ! Vegetarische menuopties: Ik ...
Basile Basile 2 km Maandagavond, terwijl het buiten goot van de regen, hebben we binnen genoten van een ...
GOK pizza pitta GOK pizza pitta 4 km Met voorsprong de beste pita-zaak van Merelbeke en omstreken .nZeer ruime porties en ...
Recensies
Amai @amaranth_plantbased wat een hemelse belevenisnNog nooit hadden we zo heerlijk en verfijnd mogen dineren.nAlles klopte tot in de kleine details nWe voelden ons door de bediening net een koningskoppel.nWe konden onze 20e huwelijksverjaardag op geen betere plek vieren.nVan het gerecht met de asperges ga ik nog lang nadromennDe foto's doen de gerechten niet echt eer aan maar geven toch een idee van alle kunstwerkjes die we voorgeschoteld kregen.
Met veel liefde voor het vak wordt hier door Pieter-jan en zijn team de kookkunsten bedreven. Met lokale groenten toveren zij veganistische lekkernijen op tafel die ook wel gezien mogen worden. De aangepaste drank maakt het helemaal af. Een aanrader voor wie zichzelf of een ander wil verwennen. Wij komen bij gelegenheid zeker terug!
Prachtige tweede ervaring bij Amaranth, waar de gerechten niets aan de verbeelding overlaten: op en top kunstwerken, diepe, genuanceerde en vernieuwende smaken, en vegan bordjes die van een eerlijkheid getuigen die de ware kunde van de chef demonstreren. Het interieur is rustgevend en strak, maar zeer gezellig en warm, met prachtige natuurelementen, waaronder een hele mooie ronde witeiken tafel aan de keuken! De akoestiek heeft allerminst onder de strakkere vormgeving te lijden, er is een ideale mix van zacht geroezemoes en rustgevende muziek. De bediening is zeer vriendelijk, authentiek en zo spontaan dat het vlot en gemakkelijk aanvoelt. Over de drank pairing is goed nagedacht met een mooie selectie van wijnen, ook BOB formule, zonder mogelijk verplichte natuurwijnen, en een niet-alcoholische drankenoptie, die veel verder gaat dan louter ‘sapjes’. Ze worden op een duidelijke en kundige manier voorgesteld en passen zonder meer perfect bij elk gerechtje. De rust die de keuken uitstraalt getuigt van een geoliede machine waar iedereen perfect weet wat te doen en wat ervoor zorgt dat de bordjes op een mooi tempo de keuken verlaten.nSamengevat, een ervaring die alle zintuigen prikkelt! Op naar de derde keer.
Zeer lekker eten met een top bediening. Op tijd te reserveren wel maar zeker de moeite waard!
Een avondje avondje Amaranth is geen restaurantbezoek, maar een totaalbeleving. Een plek waar passie voor plantaardig tafelen en kunst elkaar ontmoeten. Je proeft en voelt aan alle zintuigen waar de chef en zijn team voor staan. Elk bordje is een kunstwerk op zich en dat vertelt nog niks over geur en smaak én de combinatie met de pairings earth non alcohol or spirit alcohol. Fantastisch.
Reageer op deze plaats

Amaranth Kaart stadsplattegrond

Voeg deze kaart toe aan uw website;



Copyright 2025 | Alle rechten voorbehouden.

U kunt onze contactpersoon gebruiken om informatie over uw bedrijf toe te voegen en te bewerken.
0.0041 Geladen in seconden

We gebruiken cookies

We gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om uw browse-ervaring op onze website te verbeteren, om u gepersonaliseerde inhoud en gerichte advertenties te laten zien, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen. Privacybeleid